Conheça Nossos Méis

Cada mel é diferente

Entenda as diferenças e escolha o seu. Se você sempre pensou que todo mel deveria ter o mesmo gosto, a gente entende. Mas mel é um produto natural, e diferentes origens podem resultar em diferenças de cor, aroma, textura e sabor. É justamente isso que torna cada tipo de mel especial.

Não é mel saborizado

Quando falamos em Mel de Uva-Japão ou Mel de Eucalipto, não significa que adicionamos uva, eucalipto, aromas ou sabores ao mel. Esses nomes ajudam a identificar a origem predominante daquele mel. No caso do Mel de Melato de Bracatinga, a diferença é ainda maior: ele não é um mel floral tradicional. Sua origem está no melato associado à bracatinga, que é coletado pelas abelhas e transformado em mel. Ou seja: as diferenças acontecem naturalmente.

Escolha pelo seu gosto

Prefere um mel mais suave? Comece pelo Uva-Japão ou pelo Mel Branco.
Quer um perfil equilibrado e versátil? Experimente o Silvestre.
Gosta de sabores mais marcantes? Conheça o Eucalipto.
Quer algo menos doce, escuro e diferente dos méis florais? Experimente o Mel de Melato de Bracatinga.
Agora conheça melhor cada um.

Mel de uva-japão

Suave e equilibrado. Um mel de perfil agradável, com notas frutadas suaves, equilíbrio e coloração clara. É uma ótima escolha para quem prefere sabores menos intensos ou está começando a descobrir as diferenças entre os tipos de mel.

Perfil: suave e equilibrado
Destaque: notas frutadas suaves
Combina com: frutas, pães, bebidas, receitas ou puro

Mel branco

Delicado e leve. O Mel Branco possui sabor delicado, aroma floral, cor clara e textura leve. É uma escolha simples para quem procura um mel suave e fácil de combinar com diferentes alimentos.

Perfil: delicado
Destaque: cor clara e textura leve
Combina com: pães, frutas, queijos, bebidas, receitas ou puro

Mel silvestre

Equilibrado e versátil. O Mel Silvestre reúne características de diferentes flores. Seu perfil apresenta notas florais diversas, levemente amadeiradas e equilibradas, com textura mais encorpada. É aquele tipo de mel que funciona bem para quem procura um sabor tradicional e versátil.

Perfil: equilibrado
Destaque: notas florais e levemente amadeiradas
Combina com: pães, frutas, queijos, bebidas, receitas ou puro

Mel de eucalipto

Marcante e encorpado. Para quem prefere um mel com mais personalidade. O Mel de Eucalipto apresenta sabor mais marcante, textura encorpada e notas florais e amadeiradas. Sua intensidade o diferencia dos méis mais suaves e cria outras possibilidades de combinação.

Perfil: marcante
Destaque: sabor mais intenso e encorpado
Combina com: pães, queijos, carnes, bebidas, receitas ou puro

Mel de melato de bracatinga

Menos doce. Mais marcante. O Mel de Melato de Bracatinga é diferente dos méis florais tradicionais. Ele é produzido a partir do melato associado à bracatinga, coletado pelas abelhas e transformado em mel. Possui cor escura, textura encorpada, sabor menos doce e notas amadeiradas. É uma ótima escolha para quem já conhece os méis tradicionais e quer experimentar um perfil completamente diferente.

Perfil: menos doce e marcante
Destaque: escuro, encorpado e amadeirado
Combina com: queijos, carnes, pães, receitas ou puro

Qual é o seu?

Mais suave. Mais equilibrado. Mais marcante. Mais encorpado. Não existe um único sabor de mel. Existem diferentes características naturais — e descobrir essas diferenças também faz parte da experiência. Escolha o seu preferido e experimente mel de verdade.

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